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Descubre nuestra amplia variedad de Asados en horno de leña para estas navidades 2024.
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Materia prima, productos de temporada, honestidad y calidad.
Buscamos de forma constante las mejores materias primas para crear nuestros platos. Para nosotros la tierra y los ganaderos son los nombres propios que dan sentido a lo que hacemos.
La importancia de escuchar a la naturaleza para desarrollar un cocina de temporada.
La autenticidad tiene miles de formas. En el Asador de Ávila el gusto y el sabor crean una experiencia única.
Carbón, fuego, brasas, sabor.